Unsere erfahrene Gastronomin stellt sich vor

Grüß Gott!

Mein Name ist Christiane Burkhardt. Seit März 2011 bin ich
mit meinem Team für die Gastronomie im Hofgut Schönbronn
verantwortlich. Ich kann sagen, dass ich Gastronomin aus
Leidenschaft bin und meinen Beruf Köchin und Hotelfachfrau
von der Pike auf gelernt habe.

Einige meiner Stationen waren:

• Restaurant Alt Württemberg in Fellbach
• Hotel – Restaurant Schloss Höfingen bei Franz Feckl
• Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn
• Restaurant Stiva Veglia in Graubünden

In den letzten drei Jahren habe ich die Gastronomie auf der Golfanlage Hetzenhof in Lorch geführt. Nun freue ich mich darauf hier im Hofgut Schönbronn quasi „vom ersten Tag an“ dabei zu sein, und für Ihr leibliches Wohl zu sorgen.

„Gutbürgerlich – fein abgeschmeckt“, so hat ein Journalist meine Küche beschrieben. Eine frische, ehrliche Küche in gepflegter Atmosphäre, das will ich Ihnen hier in Schönbronn bieten.

Um meinem eigenen Anspruch gerecht zu werden versteht es sich von selbst, dass nur frische und qualitativ hochwertige Produkte in der Küche verarbeitet werden.

Dabei soll nicht der Umfang der Speisenkarte das Maß der Dinge sein, sondern die frische und perfekte Zubereitung der Speisen, gepaart mit der richtigen Abwechslung.


Es soll für jeden etwas dabei sein, und alle Gäste sind mir HERZLICH WILLKOMMEN!

Lassen Sie sich von uns mit leckeren Speisen verwöhnen und genießen Sie die besondere Atmosphäre im Hofgut Schönbronn!

Ihre Christiane Burkhardt

Wenn Sie uns noch besser kennenlernen möchten, können Sie gern unter www.hofgut-schönbronn.de vorbeischauen!