Honig vom Golfplatz

Seit einiger Zeit schon, hat unser naturnaher Golfpark eigene Bienenvölker. Wer gelegentlich auch mal abseits des Fairways unterwegs war, hat gewiss unsere Bienen entdecken können.

Imker & Standorte

In Partnerschaft unseres Headgreenkeepers Roland Schneider mit dem Diebacher Imker Sven Tischner, der seit zwei Jahren am Rande unseres Golfplatzes (Waldrand Grün 4/Abschlag 5) ebenfalls einen Teil seiner Völker beheimatet, können wir Ihnen nun voller Freude die Ernte der fleißigen Honigbienen anbieten. Unsere eigenen Völker haben Sie vielleicht schon zwischen Bahn 9 und 10 sowie weit links neben dem weißen Abschlag der Bahn 13 entdeckt. Derzeit haben wir zwei Honigsorten für Sie im Angebot.

Frühlings Blüte

Die cremige Frühlingsblüte, mit seinem mildem und besonders feinen Aroma entstammt der ersten Schleuderung des Jahres und setzt sich im Wesentlichen aus dem Nektar von Weiden, Obstgehölzen, Raps, Löwenzahn, Krokus, Huflattich, Osterglocken, Himbeeren, Klee, Flieder und anderen Frühblühern zusammen. Ihr Gaumen wird mit einem besonders milden Aroma verwöhnt und die cremige Konsistenz ist zart schmelzend.

Abfüllung im 500 g Glas für 7,50 € (inkl. 7% MwSt.) pro Glas. Echter deutscher Blütenhonig als Frühtracht aus der Region um D-91592 Schönbronn, Erntejahr 2023.

Sommer Blüte

Der feine flüssige Honig mit seiner bernsteingoldenen Farbe begeistert mit vielschichtigen Aromen. Das ausgewogene Verhältnis aus Nektar und Honigtau der unserem Golfpark umliegenden Sommerblüten wie durchwachsene Silphie, Sonnenblume, Kornblume, Mohn, Kleearten, Linde, unseren ganzjährigen Wildblumen- und Blühwiesen und die blühenden Kräuter sowie einem kleinen Waldanteil sorgt für eine sanfte Note Malz umhüllt von wohlig warmen, leicht blumigen Karamelltönen und hat einen harmonisch-aromatischen Geschmack.

Abfüllung im 500 g Glas für 7,50 € (inkl. 7% MwSt.) pro Glas. Echter deutscher Blütenhonig als Sommertracht aus der Region um D-91592 Schönbronn, Erntejahr 2023.